خام گیاهخواری

خام گیاهخواری و معرفی آن

خام گیاهخواری چیست؟ خام گیاهخوار چه خصوصیاتی دارد و دقیقا چه چیز هایی می خورند؟ خام گیاهخواری از شاخه های رژیم گیاهخواری است که وعده های غذایی مانند گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی و الباقی محصولات گرفته شده از حیوانات نیز از لیست غذایی آنها حذف شده است. برخی خام گیاهخواران حتی مواد غذایی که در پروسه ی تولید آنها از حیوانات استفاده شده را نمی خورند. مانند: برخی انواع شکر سفید و برخی مشروبات الکلی. ریشه ی کلمه در لاتین به خام گیاهخواری، وگن (Vegan) می گویند . این کلمه هم شامل شخص می شود هم شامل رژیم غذایی که مصرف می کنند. گمانه هایی وجود دارد که برخی غذاها مانند عسل را می توان داخل رژیم غذایی این افراد جای داد یا خیر. اگر قصد آماده سازی غذا برای این افراد را دارید بهتر است محض احتیاط...

ادامه مطلب